公安部将强化食品安全犯罪专项打击 对肉制品、校园食材、外卖等加大抽检力度
9日，国务院食品安全委员会办公室会同公安部等部门共同召开新闻发布会，就《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》）作出解读。公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局副局长许成磊表示，2024年全国公安机关共侦办食品安全犯罪案件1.2万起，抓获犯罪嫌
强化食品
强化网售食品安全监管
不久前，中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，明确要求强化直播带货、私域电商、社区团购等网络食品销售新业态监管。随着互联网经济的蓬勃发展和消费模式的转型升级，网络销售食品安全问题已成为消费者重点关心的领域，加强新业态监
官方发文：4月正式实施，事关老人、儿童，违反将从重处理，一起了解！
国家给老年朋友送来用餐安全"防护盾"！2025年4月5日起，市场监管总局联合多部门实施养老机构食品安全专项治理，老年人集中用餐单位将面临史上最严监管。同步生效的还有《强化食品安全全链条监管意见》，明确要求所有养老食堂必须安装后厨直播系统，子女用手机就能查看父母
威海市市场监管局开展清明节期间市场秩序综合检查
为保障清明节期间市场秩序稳定，强化食品安全、特种设备安全、价格监管及文明祭祀用品管理，近日，威海市市场监管局开展清明节期间专项执法行动，严厉打击各类违法违规行为，全力营造公平有序的节日市场环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
智慧监管让“明厨亮灶”可行能行——专家为落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》第十七条建言献策
民以食为天，食以安为先。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），其中第十七条明确提出，推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督。
南通：护航预制菜安全，我们这样做
食品安全关乎民众健康与行业稳定，为守护“舌尖上的安全”，市市场监管局依据《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》要求，全方位、多维度部署，为预制菜产业发展保驾护航。……（世界
漯河市市场监管局源汇分局召开“明厨亮灶”美团专场推进会
4月1日，漯河市市场监管局源汇分局组织召开“明厨亮灶”美团专场推进会，会议聚焦网络餐饮后厨监管难题，部署辖区美团已上线餐饮单位“明厨亮灶”全覆盖工作，通过技术监测，实现后厨操作全程“线上直播”，全力保障消费者“舌尖上的安全”。
桂林市市场监管局召开多批次抽检不合格食品生产企业集中约谈会
3月24日，桂林市市场监管局召开食品生产企业集中约谈工作会议，对18家2024年以来在各级监督抽检中出现2批次及以上不合格产品的食品生产企业进行集中约谈，进一步强化食品生产安全监管，压实企业主体责任，有效防范食品安全风险。桂林市市场监管局副局长蒋以宏参加会议并
深刻把握大食物观的内涵和要求
习近平总书记在党的二十大报告中要求，“树立大食物观”“构建多元化食物供给体系”。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把解决好十几亿人的吃饭问题作为治国理政的头等大事，提出了新粮食安全观，确立了国家粮食安全战略，走出了一条中国特色粮食安全之路。从更好满足人
保定市市场监督管理局部署食品安全十个专项行动
3月25日，保定市市场监管局组织召开全市系统食品安全监管工作会议，传达学习《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，认真贯彻落实市政府、省市场监管局有关会议精神，深刻剖析食品安全领域突出隐患问题，研究解决办法和举措，对2025年全
2025年度消费者放心门店推选活动正式启动
为积极响应食品安全“四个最严”要求，即日起，齐鲁晚报·齐鲁壹点发起2025消费者放心门店推选活动，旨在优化消费环境，弘扬好客山东正能量，树立省内食品安全典范，共创消费者满意、行业繁荣新生态。
【网评集萃】全链协同监管筑牢食品安全防线
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），提出了8个方面需要健全完善的协同监管措施和机制，共21条具体措施。旨在进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制。
齐评 | 食品安全不能有“隐蔽的角落”
食品安全年年暴雷，根源在于企业对食品安全管理制度的蔑视、对食品安全标准操作规程的轻视。一些加盟企业，有完整的食品安全追溯制度、管理制度，但加盟者为了利润最大化铤而走险，只在稽查时“紧紧安全弦”，罔顾消费者合法权益。其次，消费者维权成本高、难度大，也让部分企业心
持续提升市场监管效能 促进平台经济健康发展
中共中央政治局委员、国务院副总理张国清近日到有关平台企业调研促进平台经济健康发展和市场监管等工作。他强调，要深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神，落实党中央、国务院决策部署，紧紧围绕高质量发展这个首要任务，持续提升市场监管领域治理能力，促进平台经济健康发展，更
印度发布部分强化食品检测实验室名单
2025年3月18日，印度食品安全标准局(FSSAI)发布公告，对检测强化大米(FR)、强化大米颗粒(FRK)及其维生素- 矿物质预混料的受通知实验室名单进行了修订。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
恶心！知名麻辣烫又出事了！
2月21日，东兴市场监管局回应，在20日10点11分接到投诉后，立即赶往现场查处，要求商家将展柜上的食材进行损坏处理。针对商家“三防”设施未完善问题，下达责令整改通知书。
连续10个月盈利！仔猪价冲840元！中办、国办：肉类检疫出证查验
根据农业农村部的数据，今年二月份，全国每出栏一头生猪，平均盈利为146元。值得注意的是，自去年五月份起，生猪养殖行业已连续十个月实现盈利，每头生猪的平均盈利达到323元，这一盈利水平在近年来处于相对较好的状态。
中食办主任柏川接受中国教育电视台连线直播采访解读《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》
3月20日，中共中央办公厅、国务院办公厅联合发布了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），为全面提升我国食品安全监管水平提供了重要指导。当天晚上，中国安全食品培优孵化系统工程办公室主任柏川应中国教育电视台一套《e视界》栏目的邀请，通过电
果切操作全透明 百果园落地“互联网+明厨亮灶”
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。意见提出，加强网络订餐配送安全管理。加强网络订餐线上线下一体化监管。市场监管部门要会同工业和信息化、网信等部门对存在食品安全严重违法情形的平台依法处置。推动平台和商户实行“互联网+明
新规！肉类检疫全面升级：禁注水肉+无纸化出证，即日起全国严查
为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。